Miguel Vila Pernas
A obra está dispoñíbel nos seguintes formatos nalgunha das súas edicións:
Texto
Xénero: Ensaio
Observacións:Libro gañador do Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro 2004 como mellor libro sobre gastronomía galega
Editorial: Editorial Lea Ano de publicación: 2003 Lugar de publicación: Santiago de Compostela ISBN: 84-95444-50-X
Editorial: eDixital Ano de publicación: 2004 Lugar de publicación: A Coruña